La carne de cerdo infectado por la nueva gripe podría contener el virus H1N1
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'La carne de cerdos enfermos o cerdos hallados muertos no debería procesarse o utilizarse para consumo humano bajo ninguna circunstancia', afirmó el director del departamento de seguridad alimentaria, zoonosis y enfermedades transmitidas por alimentos de la OMS, Jorgen Shlundt.
Previamente, tanto la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) como la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) habían asegurado que las vedas de importación no son necesarias porque la enfermedad no se transmite por alimentos y no ha sido identificada en tejidos de animales muertos. A pesar de estas consideraciones, la OMS sostiene que existe la posibilidad de que el virus sobreviva a la congelación y esté presente en la carne descongelada, así como en la sangre.
Shlundt matizó que 'no hay disponibles datos sobre la supervivencia de la gripe A/H1N1 en la carne o datos sobre la dosis infecciosa para las personas' y reconoció que no se conoce la probabilidad de que la carne de un cerdo contagiado se vea igualmente infectada.
'Sin embargo, recomendamos en general que las personas involucradas en actividades en las que pueden entrar en contacto con grandes cantidades de sangre y secreciones (...) vistan el equipo protector adecuado', sugirió.
La propagación global de la nueva gripe está llevando a muchos países a limitar las importaciones de cerdo. Hasta 20 gobiernos han impuesto vetos de importación de cerdos vivos y carne de los países afectados para prevenir la exposición al virus. En este sentido, Rusia anunció hace dos días la imposición del veto a la importación de carne de cerdo y productos derivados procedentes de España.
La preocupación aumentó al saberse que un hombre contagió a una piara de cerdos en Canadá después de volver de México. Este caso avivó el temor a que el virus se vuelva más virulento en su transmisión de una especie a otra.
Mientras, el jefe del servicio veterinario de la FAO precisó que el nuevo virus 'no contamina fácilmente a los humanos y posee una patogenicidad muy baja tanto para humanos como para cerdos'. La OMS cifra en 1.658 los casos de afectados por la gripe A, distribuidos en 23 países y en 30 los muertos a causa de la enfermedad.
1.658 los casos de afectados por la gripe A. Madre mía cuántos infectados pronto va a tener la gripe hasta el príncipe de las galletas. 30 muertos bufff casi como la gripe española(40 millones de personas). fuera tanta alerta! al año mueren millones de personas por hambre!
ResponderEliminarbuff me parace mmuuy muy muy muymuy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy muy interesannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnteeeeeeee
ResponderEliminarGorrino bueno gripe mala NOO al gorrino desde Rusia para agravar lña crisis DPM
el gorbierno de españa a advertido q no ay ningun problema cn el consumo de carne de cerdo y por eso no nos parece bien q rusia haya prohibido la entrada de carne de cerdo o cualquier derivado a su pais.
ResponderEliminary lo que menos nos a gustado esque en china hayan aislado a unas 17 personas de mexico teniendo que asi el gobierno de mexico halla tenido que "rescatarlas" para llevarlas de nuevo a su pais con un gran numero de seguridad.
VIRGINIA Y NATALIA
toda españa está advertida de esta gripe, ya que es muy contagiosa y se puede expandir, ya esta por el norte y no quieren que se expanda.
ResponderEliminarpara ello las personas que esten contagiadas que se cuiden porque nosotras no la queremos tener.
EN NUESTRA OPINION PENSAMOS QUE SE LE ESTA DANDO DEMASIADA INPORTANCIA A LA GRIPE PORCINA PORQUE LO QUE ESTA PROVOCANDO ES UNA ALARMA SOCIAL QUE DESEMBOCARA EN UNA GRAN CAIDA DE LAS VENTAS DE CARNE DE CERDO Y GRANDES PERDIDAS ECONOMICAS PARA SUS PRODUCTORES
ResponderEliminarcomo sigamos asi de la gripe no nos salva nadie. Ya hasta se comenta que hay infectados de la gripe en el hopital de Cáceres y Badajoz..
ResponderEliminarEN NUESTRA OPINION PENSAMOS QUE SE LE ESTA DANDO DEMASIADA INPORTANCIA A LA GRIPE PORCINA PORQUE LO QUE ESTA PROVOCANDO ES UNA ALARMA SOCIAL QUE DESEMBOCARA EN UNA GRAN CAIDA DE LAS VENTAS DE CARNE DE CERDO Y GRANDES PERDIDAS ECONOMICAS PARA SUS PRODUCTORES
ResponderEliminarDespues de todo ,que buen negocio farmacológico termina siendo un virus,de cualquier enfermedad,desde el estallido del hudson en santa cruz ,que no veia gente con barbijos,en la calle, o niños del jardin de infantes con sus caritas cubiertas,hay que ver que nos venden el proximo mes,compre hasta sales de rehidratacion ,por las dudas.
ResponderEliminarnosotras pensamos q la gripe porcina noo es tan grave como la gente piensa.
ResponderEliminarPero si k ay k prevenir porque si no se controla puede ser verdaderamente grave..
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarA mi no me parece que sea tan grave. ¡Lo que pasa es que la gente es muy exagerada! Si bien es cierto que ya han muerto algunas personas por la gripe, también es cierto que ha sido en países que no tienen muy buen servicio médico. Si se trata bien y a tiempo, no creo que pasa nada.
ResponderEliminarla gripe porcina pienso que no estanto como se presume ya que esa infeccion aunque la tengamos la podemos quitar otra vez de nuestro organismo con los medicamentos y metodos necesarios.Creo que el gobirno ha echo muy bien en alertarnos a todos que es peligroso pero que no nos alarmemos
ResponderEliminaryo pienso que lo están esagerando todo mucho, y que esa enfermedad solamente se transmite cuando se va a Mexico, los medios de comunicacion ahora no tienen de otra cosa de la que hablar...pero bueno que miren bien la carne de los cerdos no sea que esté infectada.
ResponderEliminarY no nos preocupemos porque estamos en un pais desarrollado!!
como sigamos asi no nos libramos nadie, porque ya hay infecctados en extremadura, y cada dia aumenta mas las personas infecctadas. aunque tampoco creo que sea tan grave hay cosas peores.
ResponderEliminarla gripe es mui mala pero pa mala el recacon que tengo yo hoy no bos recomiendo el wiski del mercadona por que aunque sea muy barato no es bueno pero la crisis e lo que ivamos que lo gripe esta en cualquier sitio a si que ami no me estornudeis que sois unos guarrrapos beno anden condios asta otra xao
ResponderEliminartambien dijeron lo mismo kuando la gripe aviar y despues nada pero es mejor prevenir
ResponderEliminary los porcinos que se mueren y no se sabe el porqué ,o si estan enfermos no deberían venderlo al mercado.
Yo pienso que hay enfermedades mas graves como el cancer o el sida (VIH)pero por ello no hay que dejarla pasar porque podria llegar a ser muy fuerte.
ResponderEliminarPensamos que las medidas que el gobierno esta tomando respecto a la gripe "A" son las adecuadas.
ResponderEliminarNo creemos que esta gripe sea tan importante como dicen, pero el "boom" por parte de los medios de comunicación ha sido excesivo.
ante esta enferemedad hay que tomar medidas para evitar el posible contagio.
ResponderEliminarEn España no es tan grave como pueda ser en otros paises y se puede comer carne de cerdo perfectamente!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Yo creo que la gripe porcina no llegará a nada, tal como paso con la gripe aviar. El sida se extiende mucho mas rápido y no hay tanta alarma social como en este caso. Hay que tener precaución con esta gripe pero no tanto como se esta poniendo.
ResponderEliminarle estamos dando mucha importancia a este tema y creo k hay otros temas mas importantes.en mejico si a sido muy mal pero en españa han sido unos casos.lo de la carne me parece una tonteria se va a comer carne de cualquier manera.
ResponderEliminareste tema esta afectando a mucha gente en E.E.U.U., y ya ha llegado a nuestro país. la gente esta muy preocupada por este virus, ya que se piensa que es muy grave. deberian buscar una vacuna ya para que la gente se tranquilice!!!!
ResponderEliminares una pena esto de la gripe pero pienso que no va a llegar a nadaa pues la sanidad es buena.
ResponderEliminarcreo que la gripe es una preopagacion de las farmaceuticas para vender los productos que les an sobrado este invierno y asi desacerse de ellos .
un besazoo